Яблочный уксус, поможет ли диета с ним, похудеть?

яблочный уксус для похуденияНаверняка многие женщины слышали, что яблочный уксус помогает похудеть, даже есть специальный БАД под названием «яблочный уксус для похудения», который должен помочь справиться с лишним весом. В общем то эта диета достаточно популярная и появилась она около 50 лет назад, когда американский врач Д.С. Джарвис рекомендовал использовать этот продукт с целью похудения.

Для начала разберемся, что из себя эта жидкость представляет. Это продукт сбраживания яблочного сока, в результате получается раствор с высокой концентрацией уксусной кислоты и тех микроэлементов, которые содержаться в яблоках и больше ничего.

На желудочно-кишечный тракт он воздействует как самый обычный уксус — стимулирует выработку желудочного сока, панкреатического сока и увеличивает выделение желчи. Если у человека кислотность желудочного сока понижена, то такая диета приводит к улучшению аппетита, может улучшиться усвоение микроэлемента железа из других продуктов питания, но в общем то это никак не влияет на скорость обмена веществ в организме и потерю лишних килограммов.

А вот если у человека есть проблемы с желудком (гастрит, язва), повышенная кислотность желудочного сока, хронический холецистит или панкреатит, то такая диета лишь приведет к обострению заболеваний.

Для наглядности бросьте в стакан с яблочным уксусом кусочек обычного сала, вы увидите, что он там не растворяется. А ведь укус физически не может попасть в жировую ткань человека, кроме того липолиз (расщепление жировой ткани) происходит под действием гормонов, а не под воздействием различных кислот.

Однако те, кто использовал эту диету наверняка скажут, что они действительно потеряли несколько кило. В общем то ничего удивительного нету. В уксусе из яблок большое содержание калия. Этот микроэлемент обладает мочегонным эффектом и поэтому происходит усиление диуреза. Жидкость выводится из организма и человек вставая на весы видит, что есть потеря веса. Но на самом деле это потеря воды, а не уменьшение жировой ткани. Как только заканчивается диета, жидкость начинает опять накапливаться в организме и вес возвращается.

Поэтому не стоит рисковать своим здоровьем худея таким образом, лучше измените рацион питания, начните заниматься спортом и увидите, что вес начнет уходить сам.